Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm Bài tập Các quá trình cơ học

Nội dung bao gồm bài tập các phần: vận chuyển chất lỏng, chất khí, lắng, lọc ly tâm và khuấy trộn chất lỏng. Tài liệu này sử dụng không những cho sinh viên ngành công nghệ Hóa học và Thực phẩm mà còn phù hợp cho sinh viên ngành Công nghệ Sinh học, Môi trường và các ngành liên quan khác.

MỤC LỤC

Chương 1 Bơm - quạt - máy nén
Chương 2 Phân loại bằng phương pháp cơ học  chất lỏng, thủy động lực học tầng sôi, khuấy trộn trong môi trường lỏng